jakab albert zsolt
Romániai magyar néprajzi bibliográfia

 

31 tétel lapozás: 1-30 | 31-31

BÉL Mátyás: Magyarország szőleiről és borairól. In: Uő: Magyarország népének élete 1730 táján. Válogatta, sajtó alá rendezte és a bevezető tanulmányt írta Wellmann Imre. (Történetírók Tára.) Gondolat. Budapest, 1984

BELÉNYESY Márta: Szőlő- és gyümölcstermesztésünk a XIV. században. Néprajzi Értesítő. XXXVII. évf. (1955) 11–30. 1955

BENEDEK Zoltán: Borkészítés Érmelléken. Művelődés. XLVI. (XLIII.) [XLVII.!] évf. (1994) 7–8. sz. 34. 1994

BINDER Pál: A fenesi szőlőművelés múltjából. Művelődés. XXX. évf. (1977) 8. sz. 29–30. 1977

CSÁVOSSY György: Az erdélyi szőlőművelés és borgazdaság úttörői. Korunk. 3. f. XIII. évf. (2002) 12. sz. 78–90. 2002

CSOMA Borbála – CSOMA Zsigmond: A bor Bethlen Miklós asztalán. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 96–109. 1993

BORBÉLY Gábor: Szőlőművelés és borgazdálkodás az Érmelléken. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 118–126. 1993

BORBÉLY Gábor: Paraszti önkormányzat és közösségi rendtartás a hegyközségekben (Biharfélegyháza és Jankafalva). Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 177–188. 1993

ÉGETŐ Melinda: Középkori szőlőművelésünk kérdéséhez. Ethnographia. XCI. évf. (1980) 1. sz. 53–78. 1980

ÉGETŐ Melinda: Az alföldi paraszti szőlőművelés és borkészítés története a középkortól a múlt század közepéig. (Néprajzi Tanulmányok.) Akadémiai Kiadó. Budapest, 1993

ENTZ F. – MÁLNAY I.: A szőlészet és borászat Erdélyben. Vácz, 1870

HORVÁTH István: Szőlőkarózás. Falvak Népe. II. évf. (1946) 6. sz. 8. 1946

HORVÁTH István: Szőlőkapálás és ültetés. Falvak Népe. II. évf. (1946) 9. sz. 6. 1946

HORVÁTH István: Szüret előtt és szüret után. [Magyarózd.] Falvak Népe. II. évf. (1946) 20. sz. 6. 1946

ISTVÁN Lajos: Hagyományos szőlőtermesztés és borászat a Sóvidéken. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 163–166. 1993

KELETI Károly: Magyarország szőlészeti statisztikája. Budapest, 1875

KOVÁCH Géza: Aradhegyalja szőlészetéről. Gazdaságtörténeti áttekintés 1848-ig. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 84–95. 1993

MAJOR Miklós: Népi bortárolás a Berettyó-Felvidéken. In: Keszeg Vilmos (szerk.): Kriza János Néprajzi Társaság Évkönyve 1. Kriza János Néprajzi Társaság. Kolozsvár, 1993

MAJOR Miklós: A szőlészet és borászat a szilágysomlyói Magurán. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 127–139. 1993

MÓD László – SIMON András: Az avasi magyarság szőlőkultúrája. Ethnographia. CX. évf. (1999) 2. sz. 415–456. 1999

NAGY László: A nagykárolyi szőlőskertről és szüreti szokásairól. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 110–117. 1993

NAGY Ödön: A hagyományos szőlőtermesztés és borászat Mezőfelében. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 140–141. 1993

PETI Botond: Szőlőtermesztés és borkultúra Csáváson. In: Peti Lehel – Szabó Á. Töhötöm (szerk.): Agrárörökség és specializáció a Kis-Küküllő mentén. (Kriza Munkák.) Nis Kiadó. Kolozsvár, 2006

PETI Botond: Egy moldvai csángó falu szőlőtermesztésének és borkészítésének technológiai sajátosságai. In: Ilyés Sándor – Jakab Albert Zsolt (szerk.): Lenyomatok 6. Fiatal kutatók a népi kultúráról. (Kriza Könyvek, 28.) Kriza János Néprajzi Társaság. Kolozsvár, 2007

SZÉKELY Ferenc: Szőlőhegyek, szüretek, borok és bálok két erdélyi faluban. Néprajzi Látóhatár. II. évf. (1993) 3. sz. 142–162. 1993

USZKAI Árpád: Szőlészet, borászat Szilágypiren. Művelődés. XXXVIII. évf. (1985) 9. sz. 42–43. 1985

VASS Márton: A tasnádi Bakator szőlő. Falvak Dolgozó Népe. XXVIII. évf. (1972) 50. sz. 7. 1972

VINCZE István: Magyar szőlőmetszőkések és metszésmódok. Néprajzi Értesítő. XXXIX. évf. (1957) 71–101. 1957

VINCZE, István: Rebmesser in Ungarn. Acta Ethnographica. VII. évf. (1958) 1–2. sz. 61–95. 1958

VITA Zsigmond: A népi szőlőművelés hagyományai Nagyenyed vidékén. In: Kós Károly – Faragó József (szerk.): Népismereti Dolgozatok 1978. Kriterion Könyvkiadó. Bukarest, 1978


(c) Jakabffy Elemér Alapítvány, Kriza János Néprajzi Társaság, Media Index Egyesület 1999-2024
Impresszum | Médiaajánlat | Adatvédelmi záradék